En España son muchas las características que atraen a los turistas para visitar nuestro país. La gastronomía, la cultura y los festejos son los principales alicientes que provocan más turismo y por tanto beneficio económico.
Entre las comunidades españolas, Valencia es una de las que más turismo, tanto del extranjero como españoles, recibe a lo largo del año.
Son muchas las fiestas que se celebran aquí, aunque las más conocidas son las Fallas, que tienen lugar en el mes de marzo, seguidas por la fiesta del 9 de octubre en la que cada año los valencianos y valencianas festejan el día de su comunidad.
Esta fiesta tiene su origen en el año 1238 cuando, en la misma fecha, Jaime I entró de forma oficial en la ciudad de Valencia para liberarla del dominio musulmán.
Desde 1365, cada 9 de octubre la Senyera valenciana, es decir su bandera, preside los actos y es trasladada en procesión cívica desde el Ayuntamiento hasta la Catedral. Una vez aquí, se celebra el llamado “Te Deum” y seguidamente en el Parterre se realiza una ofrenda floral ante la estatua del rey D. Jaime. Para finalizar el acto se canta el Himno Valenciano.
Hoy en día, esta jornada es festiva en toda la Comunidad Valenciana, aunque en realidad tiene más arraigo en la ciudad de Valencia.
Pero no podemos olvidarnos de que el 9 de octubre coincide con el día de Sant Donís, el día de los enamorados valenciano. En este día es típico que los hombres regalen a las mujeres lo que se conoce como “Mocadorà”, o también llamada “Mocaorà”, dulces mazapanes recogidos en un pañuelo, en forma de hatillo, cerrado con un nudo o un anillo. Para celebrar Sant Donís, cada año, los pasteleros preparan miles de figuritas de mazapán. Cerca de 70.000 kilos de mazapán son los que se utilizan para elaborar unas 200.000 “Mocadoràs” que luego se regalan a las esposas, novias e incluso madres.
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